惠阳:筑牢“舌尖”安全线
检测人员检测农产品。 惠州日报记者许文昌 通讯员郭炜娴 摄
到群众消费集中度高、社会关注度高的农贸市场开展农产品快检;将蔬菜、水果、禽畜肉及水产品等市场消费量大、群众关注度较高的食用农产品列入专项监督食品抽检……作为2022年惠阳区十件民生实事之一的“加强食品安全保障能力”,截至9月26日,惠阳已累计完成5.9万批次农贸市场快检和食品抽检3440批次,有效防范发生食品安全系统性、区域性风险,切实保障群众“舌尖上的安全”。
在惠阳区食用农产品定点检测室里,检测人员正熟练地对当季的豆角、菜心、玉米、辣椒等蔬菜进行农产品检测、记录。完成采样和检测后,对当天上午检测结果进行数据上传,并在农贸市场公告栏及时公示当天食用农产品快检结果,督促经营者自觉把好食用农产品质量安全关,让群众放心消费。
食用农产品快速检测工作是加强食品安全保障的重要工作之一。今年初,惠阳区市场监管局制定了《2022年惠阳区开展食用农产品快速检测工作方案》,明确检测数量、频次、种类和检测项目等具体要求,计划年内在全区17个重点农贸市场完成7万批次快检。截至9月26日,该局共抽检食品3440批次。
“我们将食用农产品快速检测与监督抽检有序衔接,对蔬菜、水果、禽畜肉及水产品等市场消费量大、群众关注度较高的食用农产品列入专项监督抽检。”惠阳区市场监管局执法大队负责人余雁辉介绍,惠阳在重点农贸市场积极开展食用农产品全覆盖式快检,并对重点区域和重点食用农产品开展专项监督抽检,实现了食品安全靶向监管。
据悉,对于快检和抽检期间发现的检验不合格食品产品,惠阳均按有关核查处置流程及《食品安全法》,依法依规进行处理,切实从源头上消除食品安全隐患。接下来,惠阳将持续加强食品安全保障能力,构建坚实的“菜篮子”防线,筑牢群众“舌尖上的安全”。